sábado, 30 de março de 2013

Chocolate!


E com tanta oferta de ovos de chocolate, deu pra negociar com as crianças?
Não é fácil, mas também não é impossível.
E sem contar que as nossas crianças geralmente ganham nessa época chocolate de todos os lados, não é mesmo?

Ganha do tio, do padrinho, do coleguinha, na escolinha, dos próprios pais, da vovó, e aí?Como fazer?
No meu círculo família/amigos que gostam de presentear com os ovos de chocolate, pedi que ninguém desse ovos. Se você quiser, dê algo que lembre o coelhinho que come cenoura, mas não precisa de chocolate.
 
Antigamente,eram entregues ovos ocos de galinha pintados bem coloridos, como forma de simbolizar o nascimento.

 
Então se você necessita dar algo para alguma criança, dê outras coisas: um livro, uma roupinha (porque criança cresce a cada minuto), um DVD educativo que tem vários no mercado, etc...(a propósito, quando era pequena adorava ganhar canetinha e lápis de cor novos, rsrsrsrs). E a criança não morre se ganhar apenas um ovo. Pelo que recordo da minha infância no interior de Minas, sinceramente, não lembro muito de chocolate, lembro dos vizinhos compartilhando/trocando uns com os outros, doces caseiros (abóbora, doce de cidra, mamão verde, compota de figo, etc).

Massss continuando o assunto, com a avó não consegui negociar, ela veio fazer visita bem antes da páscoa e a tiracolo veio um ovinho, que a pequena já abriu e já comeu na minha ausência.

Aí tem sempre alguém que pensa e pergunta: cadê o controle mãe nutricionista? É difícil. Vou brigar com a minha sogra? Não, definitivamente! Mas ela já sabe que na próxima, pode demonstrar outras formas de carinho... Tudo é conversado! Aí já fiquei sabendo que alguém vai chegar com uma pantufa de coelhinho (sem chocolate), melhor, não é?

Convenhamos, mesmo que você guarde tanto chocolate para comer ao longo dos meses, é demais minha gente!

 E sinceramente é muito abusado esse povo que vende um OVO de chocolate, de 180 gramas, em média 1000calorias, por R$ 25,99 até 32,99, ou seja, pagamos pelo brinquedinho que vem junto, e que é um grande ataque deliberado aos pais, porque a indústria aproveita os personagens do mundo infanto-juvenil pra vender chocolates e enlouquecer qualquer criança.
Então não seria melhor o pai comprar um brinquedo similar para a criança com uma barrinha de chocolate (tamanho das barrinhas de cereais). Acha difícil? Pense que uma criança em idade escolar necessite de 1.800 calorias para suas necessidades diárias e um ovo número 17 tem quase isso de calorias, ou seja, acabou com a cota diária de ingestão alimentar e idem para os adultos.

E só para comparar: uma barra de chocolate de 150gramas, possui em média 900 calorias, com o preço de até R$ 5,00 (Fora as promoções 3 por R$ 10,00, nas grandes lojas),mas as três não precisa ser só para você, não é mesmo? Pode dividir com os amigos, o doce, as calorias, rsrsrsr, com quem for te fazer uma visita. Ou reparta os quadrinhos de chocolate, coloque em potinhos de acrílico bonitinhos de festa e embrulhe-os em papel celofante, com um lacinho fofo e você presenteia vários amigos com uma lembrancinha original, não se esqueça do billhetinho com uma mensagem de renovação e esperança.

E falando em economizar, e em outras propostas, aqui eu negociei e SUGIRO para vocês: uma barra de chocolate dessas usadas para confeitaria, meio amargo ou amargo o que preferir, e FRUTAS!
E você vai precisar também de uma criança com disposição, e é o que elas mais possuem dúvida, amores? Então aproveita! E elas vão ter uma páscoa muito mais inesquecível do que você pensa, e tire fotos para mostrar, guardar e incentivar todo mundo.
Etapas simples:
1 - Sanitizar as frutas: Em 1 litro de água, 1 colher de sopa de água sanitária própria para este fim. Importante verificar na hora da compra da água sanitária, se a composição do produto é a correta , aparece a indicação em desenho na embalalgem.
 2 - Picar o chocolate.
3 - Levar ao microondas, potência média, por 1 minuto, fique atento(a) para não queimar o chocolate, se não se entender com o microondas, leve ao banho maria no fogão mesmo (água quente em uma panela, e o chocolate em outro recipiente).
4- Descasque, pique, o que for necessário para a criança que for lhe ajudar. Supervisione para não ter problemas.
Usamos na receita: Uvas verdes, pêra, maçã, kiwi.
 
 
E deixar a criança se deliciar, mergulhando as frutas  no chocolate do jeito que ela preferir
 
 
 
O ovo pêra vai para o: papai!
 
 
 
 O ovo maçã vai para: a mamãe!
 
 
Esse é meu,  (da Aninha)
 
 
E esse pode ser pra todo mundo!
 
 
 
 
Não sei se vai dar tempo para a páscoa, mas quem sabe você usa o ovo de chocolate que ganhou para fazer a receita, vai que dá certo? rsrsrrs,
Mas a dica é só mesmo para a introduzir a fruta de alguma forma, para compensar esses dias quando só se pensa, fala e come chocolate.
 O importante é trabalhar o equilíbrio com a criança, inserindo-a na cozinha e mostrando que o chocolate pode ser um acompanhamento, e não a sobremesa principal da páscoa ou "da vida" dela mesmo.
Mostre que não é proibido, até porque, estudos têm mostrado benefícios como o antioxidante presente no cacau e substâncias como: a 2-feniletinamina e a N-aciletanolamina que agem no cérebro, fechando os receptores que "solicitam" doce. Então quanto mais amargo, melhor, porém não quer dizer que este seja isento de calorias e de açúcares.
 E 30 g/dia, pode ser o suficiente, ok? Fique feliz!
Mas se precisa ficar mais feliz, MOVIMENTE, vai caminhar, correr, ou faça outra atividade física para liberar a endorfina que tanto precisa para se sentir bem.
 
 
E se não estou errada, essa frase linda, é do Albert Einstein, que diz:
 
"Algumas coisas são explicadas pela ciência, outras pela fé.
A páscoa ou pessach é mais do que uma data, é mais do que ciência,
é mais que fé, páscoa é amor."
 
 
 
Uma abraço de Páscoa,
 Com Deus!
Dani Nonis
 

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